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老壇酸菜變土坑酸菜,lims系統(tǒng)助力食品檢測(cè)

2022-03-18 14:26


食品安全一直是315重點(diǎn)關(guān)注的對(duì)象,近期315晚會(huì)曝光了老壇酸菜包的酸菜,竟然是從土坑里腌出來(lái)的,而且據(jù)描述,土坑酸菜,里面的防腐劑是超標(biāo)的,主要是那個(gè)護(hù)色劑、焦亞硫酸鈉、二氧化硫。

眾所周知,食品中防腐劑的危害,食品防腐劑是保證食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)的防腐需要而加入食品中的天然或化學(xué)合成物質(zhì)。如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等,長(zhǎng)期攝入過(guò)多會(huì)在一定程度上抑制骨骼生長(zhǎng),影響生長(zhǎng)發(fā)育,危害腎臟、肝臟的健康,損害消化道健康,影響胎兒發(fā)育和健康,甚至造成畸形等。

LIMS系統(tǒng)5大看點(diǎn) 助力“生產(chǎn)+檢測(cè)”型企業(yè)管理

1. 自動(dòng)報(bào)檢功能

通過(guò)在評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)下維護(hù)每個(gè)樣品對(duì)應(yīng)客戶經(jīng)常做的檢測(cè)項(xiàng)目,在報(bào)檢的時(shí)候就可以通過(guò)選擇樣品和對(duì)應(yīng)客戶后自動(dòng)帶出檢測(cè)項(xiàng)目。

報(bào)檢導(dǎo)入的功能把報(bào)檢的樣品信息和客戶信息維護(hù)在Excel上,然后進(jìn)行系統(tǒng)導(dǎo)入,系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)匹配評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)下維護(hù)的檢測(cè)項(xiàng)目并實(shí)現(xiàn)自動(dòng)帶入。

實(shí)現(xiàn)了與科研系統(tǒng)進(jìn)行對(duì)接,從研發(fā)系統(tǒng)報(bào)檢的檢測(cè)信息自動(dòng)推到LIMS系統(tǒng)中。

2.檢驗(yàn)流程自定義配置

針對(duì)報(bào)檢時(shí)報(bào)檢科室、檢驗(yàn)科室、樣品來(lái)源的不同,制定出了自定義檢驗(yàn)流程,用戶可以根據(jù)自己報(bào)檢時(shí)的實(shí)際信息來(lái)配置、選擇實(shí)際的檢驗(yàn)流程,這樣就減少了工作人員在線上進(jìn)行相關(guān)不必要的操作,提高了工作效率。

3. 抽檢抽樣功能

針對(duì)客戶存在抽檢、抽樣的情況,我們?cè)谙到y(tǒng)上開(kāi)發(fā)出專門的功能頁(yè)面來(lái)配置對(duì)應(yīng)的抽檢、抽樣需求,這樣可以根據(jù)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的不同客戶,來(lái)制定不同的抽檢、抽樣規(guī)則,維護(hù)對(duì)應(yīng)的抽檢頻次,并在分樣跟檢驗(yàn)時(shí)有專門的顏色標(biāo)記來(lái)區(qū)分是否為抽檢的批次。如此一來(lái),既解決了客戶的功能需求,又能讓檢驗(yàn)人員在進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入時(shí)對(duì)是否為抽檢樣品一目了然。

4. 質(zhì)控圖功能

客戶在進(jìn)行結(jié)果錄入時(shí),需要參考之前檢測(cè)數(shù)據(jù)生成的質(zhì)控圖,于是我們針對(duì)客戶的這一需求,開(kāi)發(fā)了質(zhì)控圖功能。在結(jié)果錄入時(shí),客戶可以選擇歷史檢測(cè)的時(shí)間段,來(lái)展示檢測(cè)項(xiàng)目數(shù)據(jù)生成的質(zhì)控圖,在質(zhì)控圖上體現(xiàn)均值和標(biāo)準(zhǔn)差,如果存在沒(méi)有參考價(jià)值的數(shù)據(jù),可以手動(dòng)剔除;此外,如果是抽檢的樣品,客戶還可以通過(guò)質(zhì)控圖計(jì)算的均值和標(biāo)準(zhǔn)差,在合格的范圍內(nèi)去自動(dòng)生成一個(gè)隨機(jī)數(shù)據(jù)。

5. 檢測(cè)報(bào)告批量自動(dòng)生成

客戶方日常測(cè)試需求量大,如果靠人工手動(dòng)生成檢測(cè)報(bào)告,會(huì)耗費(fèi)大量的人力和時(shí)間。針對(duì)這一現(xiàn)狀,三維天地開(kāi)發(fā)出檢測(cè)報(bào)告批量自動(dòng)生成的功能,對(duì)于樣品量巨大的科室,科室審核后自動(dòng)生成檢測(cè)報(bào)告的方法,從而解決了客戶檢測(cè)報(bào)告生成和打印浪費(fèi)大量精力和時(shí)間的問(wèn)題。

以上五個(gè)方面是針對(duì)(生產(chǎn)+檢測(cè))企業(yè)定制開(kāi)發(fā)的特色功能,企業(yè)通過(guò)LIMS系統(tǒng)的使用后,檢驗(yàn)檢測(cè)的流程更加規(guī)范化、實(shí)驗(yàn)室資源管理進(jìn)一步規(guī)范化,提升檢驗(yàn)人員工作效率的同時(shí)減少了冗余的工作量,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)研發(fā)技術(shù)的科學(xué)化、規(guī)范化管理,提升整體的研發(fā)檢驗(yàn)?zāi)芰?#xff0c;為企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)帶來(lái)極大便利。


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